Русско-немецкий интернет-журнал inter-focus.de Русско-немецкий информационно-аналитический и литературно-художественный журнал
Связанные статьи
Всем известно, что Германия — страна рынков, и практически в каждом немецком городе есть своя рыночная площадь, которая обычно находится в самом центре города и является любимым местом для прогулок и покупок.
За годы жизни в Германии мне довелось повидать немало рыночных площадей и немало рынков, но то, что я увидела в Мюнхене, просто поразило своими масштабами, своей красотой и своим жизнелюбием.
Речь идёт о Виктуалиенмаркте, расположенном в самом сердце баварской столицы. Откуда такое странное название? Всё станет понятно, если вспомнить о том, что Victus по-латински значит «продуктовые запасы», очевидно, кто-то когда-то ввёл это слово в оборот, да оно так и закрепилось. Рынок существует уже 210 лет, и это неудивительно, многие немецкие рынки куда старше.
Особенность Виктуалиенмаркта в том, что он работает каждый день, кроме воскресенья и выходных, а это, конечно, редкость. А ещё это огромный рынок, площадь которого составляет 22 тысячи квадратных метров. Такие масштабы, конечно, впечатляют. Как на любом рынке, здесь полно стендов, лавок, небольших закусочных и пивных.
Торговые ряды.
В особом почёте белые баварские сосиски, которые вместо варки просто опускают на некоторое время в тёплую воду или бульон, а из выпечки — вкуснейшие штрудели.
Помимо всевозможного съестного, на рынке можно приобрести изысканные сувениры.
Традиции и праздники
Прогулка по рынку — настоящее эстетическое удовольствие, поблизости старинные здания, церкви. Помимо многочисленных торговых точек на рынке можно обнаружить целых шесть фонтанчиков.
Рынок радует чистотой, разнообразием, порядком — вещи далеко не сами собой разумеющиеся даже в Германии. Во многих крупных немецких городах вблизи рынков полно попрошаек и бомжей, зрелище не из приятных.
Здесь издавна придерживаются определённых традиций: на рынке запрещено просить милостыню, распивать алкоголь, музицировать. Интересно, что и многие любимые городские праздники проводятся здесь: День пива, День садовода, праздник урожая, начало карнавала.
Будете в Мюнхене, обязательно побывайте здесь.
Лина Засепская, фото автора.
